Praktik - Avslutat - Förkyld - Start
Så underbart, avslutar min praktik i fredags och kommer hem och känner hur förkylningen bara intar min kropp. Skulle träffat Annika med familj i lördags men fick ställa in den kvällen för jag hade så ont i både hals och hela kroppen. Låg på soffan hela lördagen och Andreas mitt hjärta fixade både tvätten och veckohandlingen på Maxi. Han e bäst mitt underbaraste hjärta. Vet inte vad jag skulle gjort utan honom. Älskar dig älsklingen.
Blir att stanna hemma denna veckan och kurera mej. Är ju dags för 95 års fest på lördag hos mina föräldrar men det är min bror som fyller 35 år den 1 Juni och min syster och hennes man som fyller 31 år resp. 29 år den 4 Juni. Kom nyss på att vi inte köpt nån present till nån av dem ännu. vet inte heller vad man kan köpa, nån som har nåt bra tips så bara skriv det som en kommentar. Behöver massor av tips och ideér!!
Får räcka med detta för idag..
Rabarberpaj
Tänkte bjuda på ett enkelt och gott recept som passar superbra nu i sommar!
Det är hittat i vår tidning som vi prenumenerar på " Allt om trädgård"!
Titta och njut utav mina bilder på två olika varianter, bli så frestade att ni inte kan låta bli att sätta igång att göra pajen
=)
Varsågoda!
Rabarberpaj
200 g Smör
4 dl Mjöl
1 tsk Bakpulver
I dl Socker
Så gör du:
Smält 200 g smör i en kastrull. Blanda 4 dl mjöl med 1 tsk bakpulver. Rör ner i det smälta smöret tillsammans med 1 dl socker. Lägg den något lösa smeten i en form och tryck ut den. Lägg på rabarbern. Grädda i 175 grader i 20-30 minuter. Ta ut pajen och strö över ½ dl pärlsocker medan den är varm. Servera med vispad grädde eller vaniljsås.
Här har vi rabarberpajen gräddad:
Här har vi en ananaspaj ogräddad:
Det var allt för mig idag!
Ha en bra fredag och superskön helg!!
2 dagars kurs, m.m
Då var det tisdagen den 10 maj och klockan är 07.00 Jag sitter hemma och väntar på att klockan ska bli 9.00 så man kan börja med dag 2 på kursen. Vi har fått en 2 dagars kurs som heter Ekonimismart. Ger er en länk för den som är intresserad, dock har jag bara en via FB. Och den kommer här: www.facebook.com/Ekonomismart Efter kursen avslutad så kommer man få nåt intyg som man kan ha med sej när man söker jobb, men jag förstår ej den biten riktigt.
Efter vi slutar idag så skall jag cykla direkt hem till Annika och Måns, går tyvärr lite lång tid mellan gångerna vi ses på. Men men är så när man jobbar och har projekt/praktik. Sen när jag kommer hem från dem så skall jag och älsklingen köra in till Malmö och äta middag och sen bort till Maxi Toftanäs för veckohandlingen, skulle gjort det i söndags men då var det inplanerat annat som tog ut på tiden så vi hann ej.
Sen så längtar jag verkligen inte till torsdag för då skall min älskling till Göteborg med sitt jobb för nån mässa, han kommer ej hem förrän fredags kvällen. Hur skall jag och Simba klara oss utan honom?! Men men det går nog ganska bra.
Detta får vara för denna gången. Kommer ej på nåt mer att skriva plus att jag blev trött av detta. Ha en bra dag allesammans för det skall jag ha!!
Ps. JAG ÄLSKAR DIG ANDREAS I MASSOR<3<3<3 D.s
Over and out..
